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温馨提示:板栗有这些功效(图)
中国农业网时间:2019/2/20 16:58:00  来源:中国农业网  阅读数:371

  【中国农业网Agronet温馨提示】板栗的原产地在中国,在世界各地都是一种颇受欢迎的食品。板栗的营养极为丰富,板栗果实中糖和淀粉的含量高达70%以上,蛋白质的含量也高。此外,板栗还含脂肪以及钙、铁、磷等微量元素和多种维生素,且维生素含量较一般干果更高。传统中医认为,板栗有美容养颜、强身健体、补肾健脾、养胃养肝还有抗动脉硬化等功效。

1、防治心血管疾病

栗子所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,其中胡萝卜素的含量是花生的4倍,维生素C是花生的11倍,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、等心血管疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,因此能在坚果中夺得"干果之王"的美称,相当于一个"营养仓库"。

2、改善肾虚

栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称"肾之果",中医认为,它能入脾、胃、肾三经,可以补肾、壮腰、,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒,所以肾虚者,尤其是内寒泄泻者更宜食用栗子。

3、健脾促消化

栗子是碳水化合物含量较高,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用,其中的纤维素又能强化肠道,保持排泄系统正常运作,所以消化系统差的人不妨多吃。

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